在意大利，家庭聚餐如何成为结交新朋友的最佳方式 

When I applied to my study abroad program in 弗洛伦斯, 意大利我不知道我们学校有谁也在那里学习. I consider myself an outgoing, friendly person, 但我还是担心在新城市很难交到朋友. 但是，一到佛罗伦萨，不交任何朋友的想法几乎立刻消失了, 因为我了解了意大利邀请和分享的习俗.  

当太阳落山时，餐桌被烛光照亮，我们在外面享用开胃酒.

烛光下的开胃酒和请柬——这是意大利的方式 

Since living here, 我了解到意大利文化中一些最重要的价值观是分享和聚集. Italians use food as a means to do both of these things! Food is a crucial element in families, 友谊, 在这个国家，任何对一个人有价值的关系. 它允许人们在聚会时相互交流, 准备, 服务, and enjoying a meal. 我们经常利用我们在东航卡帕公寓的共享空间，晚上一起在外面吃饭. 

当我们准备举办我们的第一次家庭晚餐时，从楼上的窗户看到的风景.

Aperitivos 

家庭晚餐以“开胃酒”开始，这是意大利的一种习俗，人们在吃饭前聚在一起喝点饮料，吃点小吃. It’s a time of slowing down, connecting with one another, 享受朋友的陪伴(吃上一口好东西)!). 当太阳开始落山时，我们播放一些曲调，让能量流动. Once the snack tray (usually a mixture of cheese, 面包, 橄榄油, and cold cuts) is empty, we move on to dinner.

席德帮我们准备家庭晚餐主菜的意大利面酱.

We tend to make lots of pasta and have many sides. 夜晚在烛光下的餐桌上继续，随后是甜点. 我们为家庭晚餐做的第一道甜点是意式奶冻! The key to all of this is slowing down; there’s no rush, just allowing one another to be present. 

我们在东航卡帕的欢迎晚宴上尝试了这款美味的奶油甜点，并想为自己做一些. 

邀请 

Our Italian professor for the Food, 文化, 和托斯卡纳天空下的生活方式课程告诉我们，欢迎人们到他们家里吃饭是意大利人成为真正朋友的方式. 在别人家里一起吃饭之前，你不是真正的朋友. 我们从邻居那里借了银器和盘子，以确保每个人在餐桌上都有座位. 

杰克为我们举办的第二次家庭晚宴摆桌子.

我的室友和隔壁的东航卡帕学生开始做“家庭晚餐”，作为一种加深彼此联系的方式，并为真正的联系创造一个空间. 因为我们都还没有真正认识彼此，这是一个很好的开始 make new friends while studying abroad. 

在五渔村的第一个晚上，我们在寻找一起吃晚餐的地方，享受着里奥马焦雷的氛围.

我们一起在户外举办家庭晚餐，这成为我们一周中最喜欢的部分. 然后我们邀请了更多的朋友来家里吃饭，现在这已经成为一种传统了. Everyone brings a piece of the meal to share, whether it be a loaf of 面包, 意大利面, gelato for dessert, or simply extra forks.  

我们一起在萨尔扎纳的街道上游荡，寻找我们稍后要探索的堡垒.

这些家庭聚餐让我们大家走得更近了，让我们十个人定期一起举办聚餐. 正因为如此，我们一起旅行，在课堂之外追求更亲密的友谊. 我们在家庭聚餐时认识的朋友们计划去一个叫卡斯蒂廖切罗的沿海城市旅行. 

我们一起在海滩上度过了一天，在彼此的陪伴下分享了更多的食物.

我很感激能分享和邀请别人来我们的餐桌!